鱼干不仅仅具有造血的作用,还具有增强人体代谢能力的作用。下面小编为大家介绍爆炒巴浪鱼干怎么做?朝鲜明态鱼干怎么做好吃? 爆炒巴浪鱼干怎么做 巴浪鱼干,闽南的小伙伴是熟悉不过了,又叫巴浪脯、生蒸干。巴......
爆炒巴浪鱼干怎么做?朝鲜明态鱼干怎么做好吃?,
鱼干不仅仅具有造血的作用,还具有增强人体代谢能力的作用。下面小编为大家介绍爆炒巴浪鱼干怎么做?朝鲜明态鱼干怎么做好吃?
爆炒巴浪鱼干怎么做 巴浪鱼干,闽南的小伙伴是熟悉不过了,又叫巴浪脯、生蒸干。巴浪鱼又叫刺巴鱼、棍子鱼,主要分布于福建沿海,产量大。由于巴浪鱼个头小,最大的身长也就20厘米左右,刺多,所以在海产丰富的福建沿海地区,渔民们把它用盐腌制再晒成干,晒成干后的巴浪鱼倒有另一风味,反而受到欢迎,是闽南地区吃稀饭时,用配得一道菜。
①把巴浪鱼个的肉撕开,去头去骨去鱼鳞,再细细挑去一排细刺,洗净,浸泡5分钟让肉质变得弹性柔软,沥干水份;姜剁末,蒜剁末,蒜苗切段;
②热锅热油,油可比平常炒菜多一点点,放入姜末、蒜末,煸出香味,放入巴浪鱼干,快速翻炒几下,加入料酒、生抽、十三香继续快炒,放入蒜苗、鸡精翻炒,即可出锅。
巴浪鱼干直接蘸酱油吃,干煎、炣酱油水都是常见的吃法,也很美味。
朝鲜明态鱼干怎么做好吃
明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品,在吉林延边很多人都食用 国人对于明太鱼,实是有些陌生,近年韩餐西渐,才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼,鳕目鳕科。人常说某某一身是宝,肉可吃,皮可穿,毛可织,连下水都可熬汤,却丝毫不顾及当事者的感受。明太鱼还算有些名分,它身上的所有部位皆成美味,却因此蒙上宗教色彩。古朝鲜,人们认为奉献给神明的祭品必须全部可以入口,禁止扔掉任何部分,鱼类中只有明太鱼符合条件。它的内脏、鱼子可做酱;鱼头经酱油泡后异常鲜美;眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤,古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜。
食材
主料
明太鱼干
400g
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
白糖
适量
麦芽糖浆
适量
海鲜酱油
适量
芝麻
适量
步骤
1.干制的明太鱼干。用棒子砸松。
2.把鱼肉,撕下来,最好均匀些。
3.用清水,洗一下。控干水份。
4.找个盆,将洋葱,胡萝卜,青椒切丝,放些 干辣椒面 芝麻,麦芽糖浆。少许白糖,少许海鲜酱油。
5.均匀拌之。
6.装盘即可。
小贴士明太鱼丝撕得越均匀越好,拌的时候抓拌均匀。
文章出自:
雷客 文章链接:https://brand.leikw.com/baike/vn104150.html
TAG
提示:当前页面信息来源自互联网,仅做为信息参考,并不提供商业服务,也不提供下载与分享,本站也不为此信息做任何负责,内容或者图片如有侵权请及时联系本站,我们将在第一时间做出修改或者删除
网络创业点子怎么做(最新的互联网创业项目)一、智慧物联物流在日常生活中可以说大家最常接触的行业之一了,快递、外卖、送货上门等一系列服务都离不开物流,而物联网创业也一直都是互联网创业中的热门。伴随着外卖业务、网购业务以及生鲜商品等以&ldquo
社群营销怎么做才效果好(不会营销一定要看这14招)编辑导语:社群运营是与各类人打交道最为频繁的一个运营岗位,同时它也是非常难做出成效的。作者将其五六年做社群运营的经验,汇成14招,与你分享,希望你对你在社群运营路上有所启发。社群运营有多难?难于上青天
朋友圈推送广告怎么做(微信朋友圈广告推广形式)微信朋友圈广告推广形式 朋友圈有多种推广形式,满足不同推广需求:推广品牌信息、活动信息、公众号、应用下载、卡券和本地门店服务(如餐饮、培训)1.推品牌信息、活动信息2.推公众号吸粉3.推APP下载4
百度推广怎么做最有效(简单的营销方式一定要懂)随着互联网的快速发展,许多企业都想赶上互联网的步伐,让自己的业绩飞起来!在当今的网络时代,互联网发展非常迅速,网络营销、网络推广等方式应运而生,用于营销和推广某种商品或服务。为了做好市场营销,我们需要
儿童盲盒项目怎么做(做盲盒项目很赚钱)盲盒,这个项目很早就有了!记得最早的时,是在一个人流多的地方!放一台机器,盲盒是用自助售货机一样的,手机扫码付款后选择一个位置的盲盒掉下来后!自己拆开!当时的投入主要还是机器!便宜点的大概也0.3W左
网店seo怎么做(淘宝seo具体优化包括的内容)一个店铺要有流量和排名,首先要做的就是seo,通过优化产品的标题和主图,可以有效提高产品的排名。不过,大家虽然对seo听说得比较多,但是,真正了解的并不多,一起来看看优化的具体方法吧。1、提高相关性主
淘宝化妆品代理怎么做(这些实情你一定要注意)想要代理化妆品,先想好自己是想开实体店还是线上的销售,现在大的知名品牌的产品对代理商都有硬性的要求,如果是实体店的话;例如独立门面,以及店员的要求等等首先先要考察下化妆品品牌,考察品牌一是从网上搜索,
生鲜社区团购怎么做(一定要抓住这次赚钱的机会)从2020年疫情开始以来,社区团购成为不少小区采买的主要方式,随后,社区团购因为便宜实用的优势沿用至今,不少家庭仍然在使用社区团购的方式买日用品和生鲜。社团团购的背后,不仅是几捆蔬菜的利益,更是庞大的
网站推广赚钱是怎么做的(抓住这些赚钱的方法)即将进入2022年的当下,网络推广看起来让人眼花缭乱,百度竞价、信息流广告、抖音运营、小红书种草、社群裂变、微信群冠名、......实际上,万变不离其宗,网络推广的本质就是在做两件事:渠道、内容。说人